大家好 ,鸭脚关于鸭脚的做大全做法大全家常很多朋友都还不太明白 ,不过没关系,常鸭因为今天小编就来为大家分享关于鸭脚的脚的家常做法大全家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的做法做法一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的鸭脚问题 ,还望关注下本站哦,做大全希望对各位有所帮助 !常鸭
本文目录
食材 :黄鸭脚(适量)黄豆(适量)
八角(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜片(适量)
步骤1、将黄鸭脚洗净,做法做法切块备用,鸭脚黄豆洗净备用。做大全
步骤2 、常鸭油锅,脚的家常下黄鸭脚和姜片 ,做法做法炒至黄鸭脚变成金黄色。盛出盘中备用 。
步骤3 、再将黄豆放入油锅翻炒,切勿炒糊备用。
步骤4 、将炒完的黄鸭脚和黄豆放入锅中 ,
步骤5 、加入姜片 、八角、酱油、盐 、五香粉,加水浸过食材即可。
步骤6、大火煮开 ,转至小火慢炖30分钟 ,直至黄鸭脚和黄豆变软即可。
步骤6 、出锅后可在上面撒上些许香葱即可完成开吃了 。
材料 :鸭掌500克、盐3克、味精2克 、老抽10克 、香油12克 、料酒15克、大蒜、干辣椒 、青辣椒、红辣椒各20克
做法:
1、鸭掌洗净 ,用水汆过后 ,晾干备用;干辣椒、青辣椒、红辣椒洗净,切段;大蒜洗净 ,切末。
2、油锅烧热,加入蒜末炒香 ,下鸭掌翻炒,加入盐、香油翻炒至鸭掌呈黄色。
3、再放入老抽、料酒 、干辣椒、青椒 、红椒,至汤汁收干时 ,加入味精即可。
材料清单:
主料:鸭脚板600g 。
调料 :食盐适量、八角适量、桂皮适量、调和油适量 、茴香适量。
做法步骤:
1 、首先将鸭脚板剪去指甲 ,清洗干净;
2、坐锅点火,加油 ,将鸭脚板倒入锅中煎;
3 、加入少许的醋;
4、将鸭脚板倒入瓦罐中煮;
5、煮上半小时以上,大火烧开 ,小火慢炖;
6 、收汁,将鸭脚板捞起开吃了。
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